いろいろ使える金箔切り回し
 
今回は金箔切り回しの用途についていろいろと書いてみようと思います。
金箔切り回しは、文字どおり、金箔を細かく切り分けたもので、様々な形で販売されています。よくお土産物屋さんなどで、瓶に詰めた金箔切り回しが販売されているのをご覧になった方もおられるのではないでしょうか。金箔切り回しの主な用途は以下のようなものがございます。
 
●工芸品の製作
金箔は美しい装飾材料として使用されています。金箔切り回しは、金箔を細かく切り分けて、絵画や書道の作品、彫刻品、陶芸などにも使われています。それぞれ、表面に貼り付けたり、絵画の要素として使われたりしています。また、料紙などにも使われています。料紙は、高級な料亭などに行くと、マットとして使われることも多く、その中に金箔切り回しがつかわれていたりします。ただし、安い料紙につかわれているのは金箔ではない場合もありますのでご注意ください。
 

●食品用
金箔切り回しは細かく刻まれていますので、食品への装飾によく使われることがあります。皆さんもよく見かけると思いますが、金箔入りの日本酒などに入っているのが金箔切り回しです。また、その他に和菓子にインパクトを持たせるために使われたり、和食、特に京料理やおせち料理などに使われるケースがお送ります。金箔切り回しを料理に使うことによって、料理やデザートを華やかにすることができます。
 

●美容や健康製品
あまりなじみがないかもしれませんが、金箔切り回しは、化粧品や美容のクリームとして使用されることがあります。
 

●インテリアやアート作品として
インテリアの要素としても金箔切り回しが使われることがあります。高級なインテリア装飾品として、また、アート作品としても活用されています。
 

このように金箔切り回しの用途は多岐にわたっています。皆様もぜひ、身近な金箔切り回しを探してみてください。
 
七福屋では金箔切り回しも取り扱っておりますので、販売をご希望の方はぜひお問合せください。